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(하루 한 끼) 공복의 힘

책소개: 내 몸을 살리는 새로운 건강법, ‘공복력 프로그램’!

평생 병 안 걸리고 사는 면역력 증강법『하루 한 끼 공복의 힘』. 자연요법을 기본으로 한 건강법을 전파해온 일본 의학박사 이시하라 유미가 현대인의 생활방식에 맞는 ‘아침 다이어트 프로그램’을 소개한 책이다. 저자는 현대인이 가진 질병의 원인은 ‘과식’이라고 지적하며, 몸을 치유하고 회복하는 힘을 가진 ‘공복력’을 이용해 아침 식단을 바꿀 것을 주장한다. 본문은 공복이 인체에 미치는 영향과 공복 시 허기를 달래는 방법에 대한 기본 설명을 토대로, 누구나 실천할 수 있고 확실하게 효과를 얻을 수 있는 다이어트 프로그램을 제안한다. 아침 대신 ‘당근사과주스’나 흑설탕을 넣은 ‘생강홍차’를 마시며 비타민, 미네랄, 질 좋은 당분 등을 보충하고 공복력을 유지하며, 이때 유지한 공복력으로 저녁은 마음껏 먹을 수 있다는 원리이다. 아울러 식단을 바꾸고 생활습관을 변화하여 건강을 되찾은 5인의 사례를 통해 다이어트 프로그램을 적용하는 데 도움이 되고자 하였다.

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