자료유형  

 단행본

ISBN  

9788945685476 93980 : \17000

KDC  

596.9-4

청구기호  

596.9 어235ㅇ

저자명  

어윤선

서명/저자  

외식산업경영론 / 어윤선 ; 박승영 ; 김종택 [공]저

발행사항  

서울 : 大旺社, 2008

형태사항  

350 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm

서지주기  

참고문헌: p. 349-350

키워드  

외식산업 외식산업경영

기타저자  

박승영

기타저자  

김종택

가격  

\17000

신청자정보  

민춘기/2198048

Control Number  

yscl:76569