62
Bernadou, Michel.
| John Wiley & Sons |
1996
제적(폐기)
63
Padiyar, K. R.
| John Wiley & Sons |
1995
제적(폐기)
65
Rao, Singiresu S.
| John Wiley & Sons |
1996
대출가능
66
Wirsching, Paul H.
| John Wiley & Sons |
1995
대출가능
67
Lakshminarayana, Budugur.
| John Wiley & Sons |
1996
대출가능
68
McQuistion, Faye C.
| John Wiley & Sons |
1988
제적(폐기)
69
Ostwald, Phillip F.
| John Wiley & Sons |
1997
제적(폐기)
70
| John Wiley & Sons |
1995
대출가능
소트
구분
자료유형
저자
- Bigus, Joseph P. (2+)
- Culinary Institute of America (2+)
- Larminie, James. (2+)
- McQuistion, Faye C. (2+)
출판사
출판년도
언어