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『생산 서비스 운영관리』는 기본적인 생산ㆍ서비스 운영관리(이후 운영관리) 과목에서 필수적인 부분들을 다루었다. 운영관리에 대한 개념을 알기 쉽게 풀어부고, 실제 현장에서 경험할 수 있는 다양한 사례들을 중심으로 운영관리에서 사용되는 많은 모형들을 사후적으로 설명했다.

01 도입
02 조직을 프로세스의 관점에서 바라보기
03. 공급 프로세스에 대한 이해: 프로세스 처리능력에 대한 평가
04 인건비 추정과 감축
05 프로젝트 관리
06 운영관리와 재무관리의 연계
07 뱃치 생산방식과 기타 흐름 장애: 준비시간과 경제적 주문량 모형
08 프로세스 성과에 미치는 변동성의 영향: 대기시간 문제
09 프로세스 성과에 미치는 변동성의 영향: 산출의 손실
10 품질경영, 통계적 품질 관리, 그리고 식스시그마 능력
11 린 오퍼레이션과 Toyota 생산 시스템
12 불확실한 수요에서의 선택: 뉴스벤터 모델
13 주문조립방식, 주문생산방식, 그리고 반응생산 처리능력을 통한 신속대응
14 공급사슬 내 서비스 수준과 리드 타임: 기준 재고 모형
15 위험 통합 전략을 사용한 불확실성 감소와 대비
16 공급 능력 통제를 통한 수익 관리
17 공급사슬의 조직화
18 지속가능 운영 관리
19 비즈니스 모델 혁신
APPENDIX