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베이커리 카페 창업을 위한 실전 레시피
저자 : 이석원
출판사 : 이프애드
출판년 : 2021
ISBN : 9788998572563
책소개
▶ 이 책은 베이커리 카페 창업을 위한 실전 레시피에 대해 다룬 도서입니다. 베이커리 카페 창업을 위한 실전 레시피에 대한 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.
[교보문고에서 제공한 정보입니다.]
목차정보
Part 1. cookies
Part 2. Small Cakes
Part 3. Scones, Pies and Cakes
Part 4. Jam
Part 5. Sandwich
Part 6.
랑콩뜨레의 히스토리
Part 2. Small Cakes
Part 3. Scones, Pies and Cakes
Part 4. Jam
Part 5. Sandwich
Part 6.
랑콩뜨레의 히스토리
[교보문고에서 제공한 정보입니다.]