자료유형  

 단행본

 

03949011

ISBN  

9788965180982 13590 : \9500

KDC  

594.5-4

청구기호  

594.5 이953ㅁ

저자명  

이현주

서명/저자  

(요리가 간편해지는) 만능양념장 레시피 / 이현주 ; 장성록 [공]지음

발행사항  

서울 : 경향미디어, 2014

형태사항  

105 p : 채색삽도 ; 25 cm

키워드  

요리 요리법 레시피 양념장

기타저자  

장성록

가격  

\9500

Control Number  

yscl:108632

책소개  

파워 블로거 리즈쿡과 사찰ㆍ약선ㆍ채식 요리계의 단골 수상자 단비랑이 소개하는 황금 레시피에 주목해 보자. 웬만한 요리에는 다 쓸 수 있는 만능양념장과 만능비빔장, 감칠맛을 내는 노하우가 집약된 데리야끼 소스와 매실효소로 만드는 레시피들이 여기 있다. 이 책에 담긴 요리 비법들은 당신의 요리 실력을 마법처럼 끌어올려주고 평범한 집밥을 건강하고 맛있게 바꿔줄 것이다.