자료유형  

 단행본

ISBN  

9791187059004 13320 : \17000

KDC  

181.53-5

청구기호  

181.53 박314ㅇ

저자명  

박종하

서명/저자  

아이디어 요리하는 아이디어 : ＇어?＇이디어를 ＇아!＇이디어로 요리하는 101가지 레시피 / 박종하 지음

발행사항  

서울 : 끌리는책, 2016

형태사항  

368 p : 삽도 ; 21 cm

기금정보  

2015 한국출판문화산업진흥원 우수출판 콘텐츠 선정작임

키워드  

요리 레시피 문제해결능력 사고력

가격  

\17000

Control Number  

yscl:116283

책소개  

아이디어는 요리다!

아이디어가 잘 떠오르지 않을 때는 아이디어와 요리의 공통점을 찾아보자. 아이디어는 ‘유(有)’에서 ‘새로운 유(有)’를 창조하는 것이다. 요리도 그렇다. 하늘에서 ‘툭’ 하고 떨어진 요리는 없다. 아이디어와 요리 둘 다 사람이 중심이다. 성공했을 때는 재미와 즐거움과 보람을 주지만, 실패했을 때는 비난을 듣고 비웃음을 산다. 요리를 처음 시도하는 사람이거나 소질이 없는 사람은 레시피에 의존한다. 요리를 잘하는 사람에게 배우고, 책에서 배운다. 아이디어도 마찬가지다. 주변 사람에게 배우고, 다른 아이디어에서 배우고, 책을 통해 배우면 된다.

이 책은 창의적으로 생각하고 남과 다른 아이디어를 만들어내고 싶은 사람을 위한 101가지 레시피가 담긴 책이다. 우리가 요리를 배울 때 보고 듣고 읽고 배우듯 아이디어도 그렇게 배우면 된다고 안내하는 책이다.