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샘킴의 맛있는 브런치 - [전자책] = Sam Kim's brunch : 자연주의 셰프 샘킴의 쉽고 빠르게 따라 하는 홈메이드 브런치 레시피
- 자료유형
- 전자책
- 160721082231
- ISBN
- 9788991310902 13590 : \9900
- KDC
- 594.54-4
- 청구기호
- 594.54
- 저자명
- 샘킴
- 서명/저자
- 샘킴의 맛있는 브런치 - [전자책] = Sam Kims brunch : 자연주의 셰프 샘킴의 쉽고 빠르게 따라 하는 홈메이드 브런치 레시피 / 샘킴 지음
- 발행사항
- 서울 : 이덴슬리벨, 2016
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 초록/해제
- 요약 :스타 셰프 샘킴이 자신의 레시피 노트에서 누구나 쉽고 빠르게 따라 할 수 있는 브런치 메뉴를 공개한 책이다. 그는 냉장고를 부탁해, 쿡가대표, 샘킴의 함께 쿠킹 등에 출연하여 요리 실력과 함께 순수한 매력을 발산하고 있다. 그의 솔직담백한 말과 행동은 보는 사람의 마음을 움직이고, 그가 하는 요리에서는 진정성을 느낄 수 있다. 샘킴은 요리야말로 우리 삶에 소중한 이야기를 만들고, 소소한 행복을 느끼게 한다고 말한다.[샘킴의 맛있는 브런치]는 이러한 그의 요리 철학이 고스란히 담겨 있다. 저자는 조리 과정이 복잡하고 과하게 재료가 많이 들어가는 요리는 피하고, “브런치를 맛있게 만드는 노하우 7가지”에 집중하여 건강에 좋은 브런치 메뉴를 선보인다. 카넬로니, 브루스케타, 그라탱 등 언뜻 보면 요리 이름이 생소하지만 알고 보면 만들기 참 쉬운 메뉴이다. 만들기는 간단하지만 완성된 음식은 화려하고 맛있어 먹어본 사람은 누구나 엄지를 척 올릴 것이다.
- 기타서명
- Sam Kim's brunch
- 기타서명
- 자연주의 셰프 샘킴의 쉽고 빠르게 따라 하는 홈메이드 브런치 레시피
- 기타형태저록
- 샘킴. 샘킴의 맛있는 브런치. 서울 :이덴슬리벨 :비전비엔피,2016 9788991310902
- 전자적 위치 및 접속
- 링크정보보기
- 가격
- \9900
- Control Number
- yscl:119403
- 책소개
-
스타 셰프 샘킴이 아낌없이 공개하는 브런치 메뉴!
『샘킴의 맛있는 브런치』는 스타 셰프 샘킴이 자신의 레시피 노트에서 누구나 쉽고 빠르게 따라 할 수 있는 브런치 메뉴를 공개한 책이다. 브런치 식당에서 흔히 나오는 구운 소시지, 달걀 프라이, 핫케이크, 토스트 등이 아닌《샘킴의 맛있는 브런치》는 건강한 홈메이드 브런치가 무엇인지 제대로 보여 준다. 저자는 주말마다 가족을 위해 정성껏 만든 요리를 자신의 SNS에 올린다. 그동안 샘킴이 사랑하는 사람을 위해 요리하며 레시피 노트에 꼼꼼하게 적어 온 레시피를 이 책에 모두 공개했다. 특히 요리할때 조리 과정에서 꼭 지켜야 할 것, 간단하게 재료 손질하는 방법 등을 쿠킹팁으로 적어 주어 요리 초보자도 샘킴처럼 맛을 낼 수 있도록 돕는다.
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