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오늘의 샐러드 - [전자책] = Today's salad : 밥반찬이나 술안주로도 제격인 야채 듬뿍 가정식 샐러드 100가지

Title/Author: 오늘의 샐러드 - [전자책] = Todays salad : 밥반찬이나 술안주로도 제격인 야채 듬뿍 가정식 샐러드 100가지 / 노구치 마키 지음 ; 김성은 옮김

Abstracts/Etc: 요약늘 시간에 쫓기며 사는 직장인이나 주부들에게 건강한 한 끼 식탁을 차려내는 일은 늘 만만치 않은 숙제다. 그러다보니 자주 외식을 하거나 조리하기 쉬운 인스턴트 음식으로 식사를 때우게 되는데 마음이 편하지 않다. 건강에 안 좋다는 것을 알지만 현실적으로 마땅한 대안이 없다고 생각한다면 책 속의 레시피를 이용해 보자. 친숙한 재료지만 막상 요리할 때는 선 듯 생각나는 레시피가 없어서 지나쳤던 야채와 채소는 물론 낯설어서 잘 활용하지 못했던 식재료로 한 그릇 뚝딱, 건강한 샐러드 요리를 만들 수 있다. 손이 많이 가지 않으니 요리 시간도 단축되고 더운 조리대 앞에서 땀 흘리며 요리하지 않으니 부담 없어서 건강하게 더 자주 집밥을 챙길 수 있게 될 것이다. 또한 책 속에 뜯어 쓸 수 있는 레시피 카드가 들어 있어서 편리하다. 요리할 때마다 책을 펴 놓고 요리하지 않아도 되고 외우지 않아도 레시피 카드만 붙여 놓으면 간단한 샐러드 요리가 더욱 쉬워진다!

Additional Physical Form Entry: 노구치 마키. 오늘의 샐러드. 서울 :BM황금부엉이,2016 9788960304581

책소개: 늘 시간에 쫓기며 사는 직장인이나 주부들에게 건강한 한 끼 식탁을 차려내는 일은 늘 만만치 않은 숙제다. 그러다보니 자주 외식을 하거나 조리하기 쉬운 인스턴트 음식으로 식사를 때우게 되는데 마음이 편하지 않다. 건강에 안 좋다는 것을 알지만 현실적으로 마땅한 대안이 없다고 생각한다면 책 속의 레시피를 이용해 보자.

친숙한 재료지만 막상 요리할 때는 선 듯 생각나는 레시피가 없어서 지나쳤던 야채와 채소는 물론 낯설어서 잘 활용하지 못했던 식재료로 한 그릇 뚝딱, 건강한 샐러드 요리를 만들 수 있다. 손이 많이 가지 않으니 요리 시간도 단축되고 더운 조리대 앞에서 땀 흘리며 요리하지 않으니 부담 없어서 건강하게 더 자주 집밥을 챙길 수 있게 될 것이다. 또한 책 속에 뜯어 쓸 수 있는 레시피 카드가 들어 있어서 편리하다. 요리할 때마다 책을 펴 놓고 요리하지 않아도 되고 외우지 않아도 레시피 카드만 붙여 놓으면 간단한 샐러드 요리가 더욱 쉬워진다!

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