자료유형  

 단행본

 

170324032406

ISBN  

9791160320183 13590 : \17400

KDC  

594.5-4

청구기호  

594.5 김634ㅈ

저자명  

김미정

서명/저자  

제이맘의 홈쿡 : 집밥 여왕 제이맘의 입소문 레시피 / 김미정 지음

발행사항  

서울 : 싸이프레스, 2017

형태사항  

315 p : 천연색삽화 ; 24 cm

총서명  

Stylish cooking ; 16

주기사항  

김미정의 필명은 '제이맘'임

키워드  

제이맘 홈쿡 집밥 레시피

기타서명  

집밥 여왕 제이맘의 입소문 레시피

기타저자  

제이맘

가격  

\17,400

Control Number  

yscl:123582

책소개  

입맛 까다롭기로 둘째가라면 서러운 딸아이와 동네에서 소문난 애주가 남편의 매일 식단을 책임지고 있는 저자의 소문난 레시피를 담았다. 전날 만들어 두고 다음날 먹으면 좋은 밑반찬부터 바로 만들어 먹기 좋은 반찬, 얼큰한 국 & 찌개, 한 그릇 일품식, 가족이 모두 모인 주말 저녁에 딱 어울리는 전골 & 탕 및 저자표 스페셜 요리까지 보기만 해도 군침 도는 레시피가 들어있다.



아이를 위한 특급 간식 & 분식 레시피, 남편을 위한 야식 & 술안주 파트는 생각보다 쉽고 빠르게 만들 수 있는 맵고 짜고 달고 맛있고 든든한 요리로 가득하다. 주부라면 한 번은 겪어야할 손님 초대 및 집들이 파티 음식 준비 비법과 매일 먹어도 지겹지 않은 삼겹살 파티 알차게 즐기는 법, 아이 생일 맞이 키즈 파티 세팅법도 담겼다.



‘내가 만든 무침은 왜 이렇게 물이 많이 나올까?’, ‘요리책에서 시키는 대로 했는데 왜 맛이 없지?’, ‘갈비탕에 기름이 둥둥 떠서 기름탕이 되어 버렸어요.’ 와 같은 실수를 하지 않게 자세한 팁도 수록되어 있다.