서브메뉴
검색
랍스터 먹는 법 - [전자책] : 미식가를 유혹하는 음식 교양 사전
![랍스터 먹는 법 - [전자책] : 미식가를 유혹하는 음식 교양 사전 / 애슐리 브롬 지음 ; 루시 ...](https://shopping-phinf.pstatic.net/main_3245589/32455892626.20221228072005.jpg)
- 자료유형
- 전자책
- 20170376895
- ISBN
- 9791188053162 03590 : \9200
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- KDC
- 385.6-4
- 저자명
- 브롬, 애슐리
- 서명/저자
- 랍스터 먹는 법 - [전자책] : 미식가를 유혹하는 음식 교양 사전 / 애슐리 브롬 지음 ; 루시 엔젤먼 일러스트 ; 신용우 옮김
- 발행사항
- 서울 : 비전비엔피·이덴슬리벨, 2017
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 원저자/원서명
- How to eat a lobster
- 원저자/원서명
- Ashley Blom, Lucy Engelman /
- 초록/해제
- 요약 :낯선 음식으로 색다른 모험을 즐기고 있는 사람들을 위한 음식 교양서다. ‘먹는 즐거움’을 사랑하는 평범한 미식가가 늘고 있고 이제 식사는 단순 배를 채우는 것 이상의 의미가 있기 때문에, 먹는 일을 더 즐겁게 해주고, 새로운 음식을 알려주기 위해 책을 썼다. 제목대로 랍스터의 껍데기를 벗겨내고 잘라서 먹는 법, 통 생선을 해체하는 법, 람부탄의 껍질을 벗겨 과육을 꺼내는 법 등 낯선 음식을 마주한 미식 모험가를 위한 조언을 짧은 글과 멋이 느껴지는 일러스트로 풀었다. 또한 유쾌한 식사자리가 쭉 이어질 수 있도록 사람들이 알아야 할 에티켓도 정리했다.
- 기타저자
- Engelman, Lucy
- 기타저자
- Blom, Ashley
- 기타저자
- 신용우
- 기타서명
- 미식가를 유혹하는 음식 교양 사전
- 기타형태저록
- 브롬, 애슐리. 랍스터 먹는 법. 서울 :비전비엔피·이덴슬리벨,2017 9791188053162
- 전자적 위치 및 접속
- 링크정보보기
- 기타저자
- 엔젤먼, 루시
- 가격
- \9200
- Control Number
- yscl:128525
- 책소개
-
《우아하게 랍스터를 먹는 법》은 곳곳에서 만나는 낯선 음식으로 색다른 모험을 즐기고 있는 당신을 위한 음식 교양서다. 먹방, 혼밥 등 식(食)과 관련된 키워드가 늘고 있으며 TV 프로그램 〈수요미식회〉는 “당신이 먹는 것이 곧 당신이 누구인지 알려주는 시대”라 했다. ‘먹는 즐거움’을 사랑하는 평범한 미식가가 늘고 있다는 얘기이자 이제 식사는 단순 배를 채우는 것 이상의 의미가 있다는 거다. 그래서 먹는 일을 더 즐겁게 해주고, 새로운 음식을 알려줄 책을 준비했다.
이 책은 제목대로 랍스터의 껍데기를 벗겨내고 잘라서 먹는 법, 통 생선을 해체하는 법, 람부탄의 껍질을 벗겨 과육을 꺼내는 법 등 낯선 음식을 마주한 미식 모험가를 위한 조언을 짧은 글과 고풍스러운 멋이 느껴지는 일러스트로 풀었다. 눈이 절로 가는 이 일러스트는 요리를 한 올 한 올 섬세하게 표현했다는 점에서 특히 돋보인다. 또한 유쾌한 식사자리가 쭉 이어질 수 있도록 사람들이 알아야 할 에티켓도 정리했다.
투박한 겉옷 안에 숨겨진 부드러운 속살을 찾고, 각종 통구이를 제대로 잘라내고, 신선한 해산물을 우아하게 넘길 줄 아는 일만큼, 오늘 같은 ‘전 국민 미식가의 시대’에 어울리는 내용이 있을까? 지금 이 순간에도 새로운 음식과 맛집을 찾는 모험적 입맛을 가진 당신에게 도움이 될 책이다.
Info Détail de la recherche.
- E-Book 바로가기
- Réservation
- n'existe pas
- My Folder
- Demande Première utilisation
해당 도서를 다른 이용자가 함께 대출한 도서
Related books
Related Popular Books
로그인 후 이용 가능합니다.