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마케터의 여행법 - [전자책] : 먹거리에서 라이프스타일까지, 파리 사는 마케터의 유럽 마트 관찰기

초록/해제: 요약 :먹거리에서 라이프스타일까지, 파리 사는 마케터의 유럽 마트 관찰기. 5회 브런치북 프로젝트에서 금상을 수상한, 마케터의 유럽 마트 관찰기. 저자는 파리에서 생활하며 유럽 마트와 슈퍼마켓에서 얻을 수 있는 비즈니스 인사이트를 차곡차곡 기록했다

책소개: 유럽의 마트에서 소비의 흐름과 숨겨진 기회를 발견하다!

호기심을 자아내는 흥미로운 먹거리와 함께 유럽 소비자들이 어떤 식자재를 선호하고 어떤 방식으로 장을 보는지 엿볼 수 있고, 앞선 소비 트렌드를 먼저 접함으로써 좋은 투자기회를 찾아낼 수 있다는 점에서 마케터에게 무척 유용한 공간인 마트와 슈퍼마켓. 『마케터의 여행법』은 다양한 유럽 마트를 배경으로 시작된 책으로, 파리에서 생활하는 저자가 유럽 마트와 슈퍼마켓에서 얻을 수 있는 비즈니스 인사이트를 차곡차곡 기록했다.

저자는 먹거리와 마실거리, 소비자, 직원, 설비, 결제수단, 서비스, 광고 등 유럽 마트의 모든 것을 경험하고 관찰한 기록을 통해 소비 트렌드와 투자기회를 발견하는 방법을 이야기한다. 유럽 기업들이 유서 깊은 브랜드를 관리하는 법, 새로운 브랜드를 만들고 키워내는 법, 브랜드를 매각하거나 외부 브랜드를 인수함으로써 기업 전체의 브랜드 가치를 높여 가는 법 등을 생생하게 담아내 마케터와 신사업 기획자는 물론, 유럽 기업과 브랜드에 대해 알고 싶은 이들에게 남들과 같은 것을 보고도 다르게 해석하는 감각과 기업의 가치를 알아보는 눈을 키우는 힘을 전한다.

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