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계절을 즐기는 타르트 - [전자책] : 타르트 만들기의 모든 것
- 자료유형
- 전자책
- 140902003509
- ISBN
- 9788998537579 13590
- KDC
- 594.74-4
- 저자명
- 구성희
- 서명/저자
- 계절을 즐기는 타르트 - [전자책] : 타르트 만들기의 모든 것 / 구성희 지음
- 발행사항
- 서울 : 팜파스, 2014( (YES24, 2019))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 주기사항
- 부록: 타르트 데코레이션 ; 남은 타르트 반죽 활용하기
- 초록/해제
- 요약 :타르트는 밀가루로 된 반죽에 여러 가지 과일이며, 견과류, 크림 등을 올려 즐기는 디저트입니다. 접시 같은 모양을 하고 있는 달콤하고 바삭한 타르트지 위에 내가 좋아하는 어떤 재료를 올려도 근사하게 만들어낼 수 있습니다
- 기타형태저록
- 계절을 즐기는 타르트. 9788998537579
- 전자적 위치 및 접속
- 링크정보보기
- 가격
- \19800
- Control Number
- yscl:154436
- 책소개
-
달콤한 과일을 고르는 시간, 쌉싸름한 초콜릿을 녹이는 시간
바삭바삭한 타르트 반죽을 만드는 시간
당신에게 행복한 시간을 선사합니다
타르트는 밀가루로 된 반죽에 여러 가지 과일이며, 견과류, 크림 등을 올려 즐기는 디저트입니다. 접시 같은 모양을 하고 있는 달콤하고 바삭한 타르트지 위에 내가 좋아하는 어떤 재료를 올려도 근사하게 만들어낼 수 있습니다. 계절을 즐기는 타르트의 저자는 파리지앵 마카롱을 통해 예민하고 매력적인 나만의 마카롱 만들기를 소개하기도 하였습니다. 케이크를 만드는 시간을 가장 행복하고, 소중한 직업으로 생각하는 저자는 일반인들이 만들기 어렵다고 생각할 수 있는 타르트를 쉽고, 근사하게 만들어내는 방법을 이 책에서 친절하게 설명하고 있습니다.
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