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장사의 神 - [전자책]
![장사의 神 - [전자책] / 우노 다카시 지음 ; 김문정 옮김](/Sponge/Images/bookDefaults/MEbookdefaultsmall.png)
- 자료유형
- 전자책
- 190925210540
- ISBN
- 9788965706113(e-Book) 05320
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn
- 소장사항
-
E028078 E
- KDC
- 325.1-4
- 저자명
- 우노 다카시
- 서명/저자
- 장사의 神 - [전자책] / 우노 다카시 지음 ; 김문정 옮김
- 발행사항
- 파주 : 쌤앤파커스, 2012( (YES24, 2018))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 주기사항
- 우노 다카시의 한자명은 '宇野隆史'임
- 원저자/원서명
- 宇野隆史 /
- 초록/해제
- 요약 :일본 요식업계의 전설이자 "장사의 신"으로 불리는 우노 다카시가 들려주는 장사에 대한 모든 것이다. 커피숍 매니저로 시작해, 200명이 넘는 자신의 직원들을 이자카야의 사장으로 만든 그는 어떤 장사에도 통하는 성공 비법을 공개한다. 가게 입지를 선정하는 방법부터 성공하는 메뉴를 만드는 비법, 접객을 통해 매출을 올리는 비법, 가게를 효율적으로 늘려가는 방법까지 날카로운 지적과 빈틈없는 가이드로 어떤 불황에도 망하지 않는 강한 가게를 만드는 전략을 알려준다
- 기타저자
- 김문정
- 기타형태저록
- 장사의 神. 9788965700890
- 전자적 위치 및 접속
- 링크정보보기
- 기타저자
- Uno, Takashi
- 가격
- \15870
- Control Number
- yscl:155388
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