빵에 올리는 토핑과 샌드위치 속재료가 한눈에 쏙!
이보다 더 쉽고 보기 편한 요리책은 없다.
간단하게 만들어 다양하게 즐기는 프렌치토스트와 핫 샌드위치!
지금까지 몰랐던 맛에 반하게 될 것이다.

언제 어디서나 간단하고 맛있게!
식사로, 간식으로 딱 좋은 토스트와 샌드위치 64가지

프렌치토스트는 간단한 아침식사나 브런치로 인기다. 메이플시럽을 뿌린 심플한 프렌치토스트부터 과일을 듬뿍 얹고 생크림을 곁들인 화려한 프렌치토스트까지 입맛대로 기분대로 다양한 맛을 즐길 수 있다. 핫 샌드위치는 집에서는 물론 캠핑에 가서 만들어 먹기도 좋다. 새우, 아보카도, 치즈, 훈제 연어, 햄버거 패티 등 챙겨온 재료들을 늘어놓고 각자 좋아하는 재료를 빵 사이에 넣어 만들면 아주 즐겁고 맛있는 식사가 된다.
프렌치토스트나 핫 샌드위치는 이처럼 자유롭게 조합하고 즐겁게 만들어 먹을 수 있다는 점이 매력이다. 좋아하는 재료를 마음껏 넣어도 좋고, 이미 조리된 음식을 활용해도 좋다. 이 책은 정통 레시피부터 색다른 맛, 든든한 한 끼, 간식과 디저트로 좋은 메뉴, 시판 음식을 이용한 간편 레시피까지 만들기 쉽고 맛있는 프렌치토스트 29가지와 핫 샌드위치 35가지를 소개한다. 토스트 토핑이나 샌드위치 속재료는 레시피를 참고해 자유롭게 응용해도 좋다. 취향에 따라 여러 가지 빵으로 토핑과 속재료를 바꿔가며 다양하게 즐길 수 있다.

한번만 봐도 만드는 방법이 머릿속에 쏙!
짜임새 있는 구성과 탄탄한 기본기 다지기

쉬운 레시피와 다양한 메뉴는 기본, 레시피가 한눈에 들어오는 구성은 이 책만의 특징이다. 프렌치토스트에 올리는 토핑과 핫 샌드위치의 속재료를 사진으로 보여줘 누구나 한 번만 보면 어떻게 만드는지 금세 이해된다.
또한 본격 레시피를 소개하기 전에 프렌치토스트를 만드는 빵의 종류와 달걀물에 적시는 방법, 샌드위치를 만들 때 필요한 도구 등 기본 정보를 소개하고, 다양한 기술이나 보관법 등의 기본기도 알려줘 자신이 원하는 대로 자유롭게 응용할 수 있게 했다. 프렌치토스트와 핫 샌드위치에 잘 어울리는 소스와 크림, 자투리 식빵으로 만드는 간식 레시피까지 꼼꼼하게 알려준다.