자료유형  

 단행본

 

211127102844

ISBN  

9788998572419 13590 : \15000

KDC  

594.71-6

청구기호  

594.71 박191ㅈ

저자명  

박상규

서명/저자  

(대한민국 제과기능장 박상규의) 정통 유럽빵과 건강빵 레시피 / 박상규 저

발행사항  

서울 : 이프애드, 2019

형태사항  

133 p : 천연색삽화 ; 26 cm

키워드  

정통 유럽빵 건강빵 레시피

가격  

\15,000

Control Number  

yscl:162756

책소개  

브레드밀레 대표 박상규가 완성한 [정통 유럽빵과 건강빵 레시피]. 캄파뉴, 바게트, 포카치아, 치아바타 등 다양한 빵 레시피를 수록했다.