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와인 & 소믈리에 - [전자책] = Wine & sommelier : 神의 선물, 와인과의 만남!
![와인 & 소믈리에 - [전자책] = Wine & sommelier : 神의 선물, 와인과의 만남! / 안대희 [외]지...](https://shopping-phinf.pstatic.net/main_3243624/32436247306.20221230072855.jpg)
- 자료유형
- 전자책
- 201127193543
- ISBN
- 9788998591298 93570
- KDC
- 573.2-6
- 청구기호
- 573.2
- 서명/저자
- 와인 & 소믈리에 - [전자책] = Wine & sommelier : 神의 선물, 와인과의 만남! / 안대희 [외]지음
- 발행사항
- 서울 : 지식인, 2015( (YES24, 2020))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 주기사항
- 공저자: 박병렬, 최해수, 정용해, 이정주, 김영구
- 주기사항
- 부록: 와인 용어
- 서지주기
- 참고문헌 수록
- 초록/해제
- 요약 :와인을 즐기는 기초적인 소비자나 학생들에게 음료에 대한 사고의 틀을 알기 쉽게 심어 주기 위한 책이다. 와인을 즐기는 분들에게 필요한 다양한 팁(Tip)을 제공하고, 이론이 부족한 소믈리에 분들에게는 체계적인 이론을 제공하고 있으며, 와인을 알고자 하는 분들에게는 와인에 대한 이론적인 부분들을 체계적으로 터득할 수 있도록 기본적인 틀을 중점적으로 제공하고 있다
- 기타저자
- 안대희
- 기타저자
- 박병렬
- 기타저자
- 최해수
- 기타저자
- 정용해
- 기타저자
- 이정주
- 기타저자
- 김영구
- 기타형태저록
- 와인 & 소믈리에. 9788998591298
- 전자적 위치 및 접속
- 링크정보보기
- 가격
- \50000
- Control Number
- yscl:163526
- 책소개
-
와인을 즐기는 기초적인 소비자나 학생들에게 음료에 대한 사고의 틀을 알기 쉽게 심어주려 하고 있다. 즉 그 특징들을 간략하게 설명하면, 첫째, 와인을 즐기는 분들에게 필요한 다양한 팁(Tip)을 제공하고, 둘째, 이론이 부족한 소믈리에 분들에게는 체계적인 이론을 제공하고 있으며, 셋째, 와인을 알고자 하는 분들에게는 와인에 대한 이론적인 부분들을 체계적으로 터득할 수 있도록 기본적인 틀을 중점적으로 제공하고 있다.
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