자료유형  

 단행본

 

211105104869

ISBN  

9791165367213 03590 : \20000

KDC  

574-6

청구기호  

574 하133ㅊ

저자명  

하상도 , 1967-

서명/저자  

(식품산업 키워드로 본) 착한 제도 나쁜 규제 / 하상도 지음

발행사항  

서울 : 좋은땅, 2020

형태사항  

286 p ; 23 cm

기금정보  

오뚜기재단의 학술도서 연구비 지원을 받아 발간됨

키워드  

식품산업 키워드 규제

가격  

\20,000

Control Number  

yscl:164774

책소개  

식품산업은 우리의 안전과 직결된 만큼 제대로 된 제도와 규제가 필요하다. 이 도서는 현재 우리나라 식품산업 관련 규제와 이슈를 여러 키워드를 중심으로 소개한다. 코로나 19로 인해 변화된 시대에, 각각의 산업별로 새로운 비즈니스 모델 방식을 꾀하고 있다. 식품산업도 마찬가지이다. 식품산업 종사자라면 이 책을 통해 달라질 패러다임에 발 빠른 대처를 할 수 있을 것이다.