자료유형  

 단행본

 

220708113237

ISBN  

9791136015174 13590 : \18000

KDC  

594.5077-6

청구기호  

594.5077 최268ㅇ

저자명  

최은주

서명/저자  

(2022 에듀윌) 일식·복어조리기능사 실기 / 최은주 편저

발행사항  

서울 : 에듀윌, 2022

형태사항  

151 p : 천연색삽화 ; 27 cm

총서명  

에듀윌 히트교재 시리즈

키워드  

일식 복어 조리기능사 실기

기타서명  

(이천이십이 에듀윌) 일식·복어조리기능사 실기

가격  

\18,000

Control Number  

yscl:165852

책소개  

2022년 최신 개정판! [2022 에듀윌 일식 복어조리기능사 실기]는 조리기능사 시험을 처음 준비하는 수험생도 한 번에 합격할 수 있도록 실전에 딱 맞춰 구성하였다. 최신 출제기준을 모두 반영하였고, 과제별 저자의 합격비법까지 한 권에 모두 담았다.