008220726s2022        ulka            d      000a    kor
■00520220726101757
■020    ▼a9788931599411▼g13590
■056    ▼a594.538▼26
■090    ▼a594.538
■1001  ▼a김하정
■24510▼a로마의  미각  반상기  ▼h[전자책]  ▼b눈과  입이  즐거운  홈메이드  이탈리아  코스  요리▼d김하정  지음
■256    ▼a전자  데이터
■260    ▼a서울▼b성안당▼c2022▼f(알라딘▼g2022)
■300    ▼a전자책  1책  ▼b천연색
■516    ▼aPDF
■520    ▼a이탈리아에서  10여  년간  살면서  쌓은  노하우가  그대로  녹아든  감성적인  이탈리아  가정식  요리로  우리를  안내한다.  누구나  이탈리아  요리를  만들어  먹고  나눌  수  있는  레시피로  구성했다.  각  요리의  특징에  맞는  레시피  소개뿐  아니라  사진으로도  음식을  충분히  느낄  수  있도록  구성하고,  이탈리아의  풍경과  분위기를  느낄  수  있도록  사진을  풍성하게  배치했다.  이탈리아  코스  요리의  시작인  전채  요리(애피타이저)부터  첫  번째  접시에  해당하는  파스타와  리소토,  두  번째  접시에  해당하는  메인  요리,  그리고  빵과  피자,  디저트  순으로  소개하여  순서대로  먹으면  마치  코스  요리를  경험할  수  있도록  구성했다.  간단하게  식사  한  끼를  해결할  수  있는  애피타이저,  토마토소스  하나로  다양한  레시피를  만들  수  있는  파스타를  비롯하여  만들기  까다롭고  어려운  생파스타  만드는  과정도  자세히  다루었다.
■530    ▼a책자형태로도  간행:  ISBN  9788931557954
■653    ▼a반상기▼a홈메이드▼a이탈리아요리▼a코스요리
■7760  ▼t로마의  미각  반상기▼z9788931557954
■85640▼uhttps://ebook1.yasu.ac.kr/ebook/detail/?goods_id=291121352
■9500  ▼b\28800