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슈가레인 카페 디저트 클래스 = Sugarlane cafe dessert class - [전자책]
- 자료유형
- 전자책
- ISBN
- 9791158463748 13590
- KDC
- 594.71-6
- 청구기호
- 594.71
- 저자명
- 조한빛
- 서명/저자
- 슈가레인 카페 디저트 클래스 = Sugarlane cafe dessert class - [전자책] / 조한빛 지음
- 발행사항
- 서울 : 비타북스, 2022( (알라딘, 2022))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 초록/해제
- 요약 :카페 창업자부터 초보 홈베이커까지 수강생이 줄을 잇는 ‘슈가레인 베이킹 스튜디오’는 보장된 품질과 맛은 물론, 불필요한 재료와 도구, 공정을 덜어낸 효율적인 레시피로 유명해진 후 입소문을 타며 수많은 수강생의 찬사를 받고 있다. 이 책에는 ‘슈가레인 베이킹 스튜디오’ 인기 클래스 메뉴이자 최신 트렌드를 반영한 47가지 디저트 레시피가 담겨있다.‘슈가레인 베이킹 스튜디오’ 대표이자 이 책의 저자인 조한빛 파티시에는 ‘효율성’을 중요하게 생각한다. 치열한 오프라인 매장 환경에서 꼭 필요한, 현실적인 레시피를 제공하고자 노력하는 그는 이 책의 구성에도 신경을 많이 썼다. 우리나라의 경우 디저트 트렌드가 워낙 빠르게 변화하기 때문에 많은 홈베이커와 디저트 소비자들은 언제나 새로운 것을 찾는다. 이에 발 빠르게 대처할 수 있도록 최신 트렌드를 반영해 지금 핫하고, 앞으로도 꾸준하게 주목받을 인기 디저트 레시피만 수록했다.
- 기타서명
- Sugarlane cafe dessert class
- 기타형태저록
- 슈가레인 카페 디저트 클래스. 9791158463731
- 전자적 위치 및 접속
- 링크정보보기
- 가격
- \22680
- Control Number
- yscl:166053
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