자료유형  

 단행본

 

220917071636

ISBN  

9788994941110 13590 : \23000

KDC  

574.753-6

청구기호  

574.753 홍229ㄷ

저자명  

홍희정

서명/저자  

(스윗헤르츠의) 디자인케이크 : 행복한 순간을 더욱 특별하게 빛내 줄, 케이크 데코레이션 테크닉 / 홍희정 지음

발행사항  

서울 : 글샘교육, 2020

형태사항  

212 p : 천연색삽화 ; 25 cm

키워드  

디자인 케이크

기타서명  

행복한 순간을 더욱 특별하게 빛내 줄, 케이크 데코레이션 테크닉

가격  

\23,000

Control Number  

yscl:166558

책소개  

스윗헤르츠의 디자인케이크’는 3년간 스윗헤르츠를 찾아주셨던 수강생 여러분과 함께 만든 책이에요.
이 책에서는 디자인케이크 수업 커리큘럼을 직접 만들고 수업하면서, 다양한 시행착오를 통해 깨달았던 케이크 데코레이션에 대한 모든 노하우들을 담았답니다. 다른 베이킹에서도 마찬가지지만 디자인케이크를 만드는 과정은 체력적으로도 참 고되고, 원하는 완벽한 디자인을 담기까지 수많은 연습도 필요하답니다.처음부터 예쁘고 완벽하게 만들기는 쉽지 않을 거예요.글씨가 삐뚤빼둘해도, 데코 모양이 일정하지 않아도, 조색에 실패해도 괜찮아요!
실수하는 것을 두려워하지 마세요!
자꾸 부딪혀봐야 어떻게 케이크 디자인을 해야 할지 계획이 서고, 자신만의 노하우가 쌓여간답니다. 책을 보면서 차근차근 연습하고 또 연습하여 ‘내 것’으로 만드시길 바래요.