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제과제빵기능사 필기 한권으로 끝내기 = Craftsman confectionary & breads making [전자책]
- Material Type
- 전자책
- Date and Time of Latest Transaction
- 20230131151346
- ISBN
- 9791138342940 13590
- KDC
- 574.752077-6
- Callnumber
- 574.752077 권447제
- Author
- 권영회
- Title/Author
- 제과제빵기능사 필기 한권으로 끝내기 = Craftsman confectionary & breads making [전자책] / 권영회, 강민호 [공] 편저
- Edited Info
- 개정3판
- Publish Info
- 서울 : 시대고시기획, 2023 :( (알라딘,, 2023))
- Material Info
- 전자책 1책 : 천연색
- Abstracts/Etc
- 요약NCS 기반 최신 출제기준을 완벽 반영하였으며, 과년도 기출문제를 꼼꼼히 분석하여 시험에 꼭 필요한 핵심이론만을 상세히 정리하였다. PART 01~03은 제과기능사와 제빵기능사의 공통 이론으로 구성하였으며, PART 04는 제빵기능사, PART 05는 제과기능사의 핵심이론을 담았다.
- Added Entry-Personal Name
- 강민호
- 기타서명
- Craftsman confectionary & breads making
- Additional Physical Form Entry
- 2023 제과제빵기능사 필기 한권으로 끝내기, 9791138340199
- Electronic Location and Access
- 링크정보보기
- Price Info
- \25200
- Control Number
- yscl:169106
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