자료유형  

 전자책

 

0012929595

ISBN  

9788994361048 13590 : \15000

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - eng

국립중앙청구기호  

573.2-12-11

KDC  

573.2-5

DDC  

641.22-21

청구기호  

573.2 O44와

서명/저자  

와인 시크릿 - [전자책] / 마니 올드 엮음 ; 정현선 옮김

발행사항  

고양 : 니케북스, 2014( YES24, 2014)

형태사항  

전자책 1책, 2 COPY : 천연색,삽화

주기사항  

감수: 김주완

원저자/원서명  

Wine secrets

일반주제명  

포도주[葡萄酒]

기타저자  

Old, Marnie

기타저자  

정현선

기타저자  

김주완

전자적 위치 및 접속  

 링크정보보기

기타저자  

올드, 마니

가격  

\15000

Control Number  

yscl:178047

책소개  

전문가들의 목소리로 만나는 와인의 세계!

와인업계 거장들이 들려주는 와인의 비밀 『와인 시크릿』. 와인 애호가들이 와인을 즐기는 데 필요한 기초적인 지식부터 실용적인 정보까지 핵심 내용을 간추렸다. 와인 장인, 마스터 소믈리에, 와인 메이커, 셰프 등 다양한 분야에서 와인업계를 이끌어가고 있는 40명의 와인 전문가들이 생생한 현장 경험과 조언을 들려준다. 기본 개념에서부터 와인 테이스팅, 와인 쇼핑, 와인과 음식 궁합, 레스토랑에서 와인 즐기기, 집에서 마시는 와인, 상황에 맞는 와인 고르는 법까지 다양한 와인 이야기가 담겨 있다. 현란한 일러스트나 이미지 대신, 전문가들의 육성으로 들려주는 텍스트의 힘으로 핵심적인 정보와 지식을 전달한다.