자료유형  

 단행본

ISBN  

8977394864 : \23,000

KDC  

573.55-4

청구기호  

594.39 이738ㅎ

저자명  

이석현.

서명/저자  

현대 칵테일과 음료이론 : 조주학개론 / 이석현 ; 김종규 ; 임형선 [공]저.

발행사항  

서울 : 백산출판사, 2002.

형태사항  

386 p. : 삽도 ; 26 cm.

서지주기  

참고문헌 : p. 386

키워드  

칵테일. 음료. 조주학.

기타저자  

김종규.

기타저자  

임형선.

기타서명  

조주학개론.

가격  

\23000

신청자정보  

고연희/200309079

Control Number  

yscl:46132