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알고 먹으면 음식으로도 병을 고칠 수 있다 - [전자책]
- 자료유형
- 전자책
- KDC
- 517.54-4
- 청구기호
- 517.54
- 저자명
- 이준남
- 서명/저자
- 알고 먹으면 음식으로도 병을 고칠 수 있다 - [전자책] / 이준남 지음
- 발행사항
- 서울 : 건강신문사, 2003( 북토피아)
- 형태사항
- 905K : 천연색
- 주기사항
- 컴퓨터디스크
- 주기사항
- XML로 제작
- 초록/해제
- 요약 :재미 내과의사인 저자가 채식이 왜 우리들에게 좋은가에 대해 과학적으로 접근했다. 이 책은 각종 채식의 과학적 구성과 작용에 대해 알아보고 채식을 할 때에 어떤 건강상의 이점이 오는가에 대해 식물성 영양소, 프로테아즈 억제인자, 혈당지수, 섬유질 및 오메가-3 등을 통해 자세하게 알아보고 있다. 또 각종 곡식류, 과일류, 채소류 및 기타를 통해 100여 가지 음식에 대한 최신 과학 정보와 치료효과에 대해 기술했다.
- 기타형태저록
- 알고 먹으면 음식으로도 병을 고칠 수 있다이준남. 8988314603
- 전자적 위치 및 접속
- 링크정보보기
- 가격
- \80960
- Control Number
- yscl:53932
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