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음식문화의 수수께끼
음식문화의 수수께끼 / Mavin Harris 지음  ; 서진영 옮김
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음식문화의 수수께끼
자료유형  
 단행본
ISBN  
8935600229
KDC  
381.75-4
청구기호  
381.75 H313ㅇ
저자명  
Harris, Mavin
서명/저자  
음식문화의 수수께끼 / Mavin Harris 지음 ; 서진영 옮김
발행사항  
서울 : 한길사, 1996(c1992)
형태사항  
326p. ; 23cm
총서명  
오늘의 사상신서 ; 157
원저자/원서명  
(The) Sacred Cow and (The) Abominable Pig :Riddles of Food and Culture
기타저자  
서진영
기타저자  
해리스, 마빈
가격  
8000
Control Number  
yscl:6220
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등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0009940 381.75 H313ㅇ 2층 보존자료실 보존자료 보존자료
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