Material Type  

 단행본

ISBN  

8945682422 93980 : \20000

KDC  

596.9-4

Callnumber  

326.176 최169ㅊ

Author  

최동열

Title/Author  

(최신)식음료경영실무 / 최동열...[등]저

Publish Info  

서울 : 大旺社, 2003

Material Info  

488p. : 삽도 ; 26m

General Note  

권말부록으로 '식음료 용어해설'수록

서지주기  

참고문헌: p.475-476, 색인수록

Index Term-Uncontrolled  

식음료경영실무 식음료 식음료경영

Added Entry-Personal Name  

박정준

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주종대

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하종명

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강영선

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김기훈

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윤선희

Price Info  

\20000

Control Number  

yscl:75209