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(최신)식음료경영실무
![(최신)식음료경영실무 / 최동열...[등]저](http://bookimg.naver.com/hash_coverimg/bandi/bookimage/2/3/6/3/2363697.jpg)
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8945682422 93980 : \20000
- KDC
- 596.9-4
- 청구기호
- 326.176 최169ㅊ
- 저자명
- 최동열
- 서명/저자
- (최신)식음료경영실무 / 최동열...[등]저
- 발행사항
- 서울 : 大旺社, 2003
- 형태사항
- 488p. : 삽도 ; 26m
- 주기사항
- 권말부록으로 '식음료 용어해설'수록
- 서지주기
- 참고문헌: p.475-476, 색인수록
- 기타저자
- 박정준
- 기타저자
- 주종대
- 기타저자
- 하종명
- 기타저자
- 강영선
- 기타저자
- 김기훈
- 기타저자
- 윤선희
- 가격
- \20000
- 신청자정보
- 임은영/4107071
- Control Number
- yscl:75209
Info Détail de la recherche.
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- Réservation
- n'existe pas
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