자료유형  

 단행본

 

26980

ISBN  

9788991193338 13590 : \9800

KDC  

594.5-4

청구기호  

594.5 박198ㄷ

저자명  

박선영

서명/저자  

(가벼운 한끼)다이어트 샐러드 & 샌드위치 / 박선영 요리

발행사항  

서울 : 리스컴, 2009

형태사항  

157p : 사진 ; 27cm

키워드  

다이어트 샐러드 샌드위치

가격  

\9800

신청자정보  

이종림/2209002

Control Number  

yscl:78911

책소개  

가볍고 산뜻하게 식사 대용을 먹을 수 있는 샐러드와 샌드위치 만드는 방법을 알려주는 요리책. 『다이어트 샐러드 샌드위치』에서는 웰빙식의 인기를 타고 당당한 한 끼 식사로 대접받고 있는 샐러드를 더욱 알차게 즐길 수 있는 방법을 소개한다.

야채나 과일로 만드는 기본 샐러드 외에 고기, 생선, 해물, 치즈, 달걀, 곡물 등으로 단백질과 지방, 탄수화물을 공급해 맛과 영양을 업그레이드한 샐러드를 선보인다. 또한 두부, 해초, 시리얼, 훈제연어, 닭고기 등의 부재료를 첨가해 야채에 부족한 영양을 보충해주고 씹는 맛을 더욱 좋게 한 메인 메뉴보다 더 맛있는샐러드의 모든 것을 담았다. 올컬러.